Botol Minyak Zaitun: Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Botol Minyak Zaitun & Tempat Menyimpan Minyak Zaitun Anda
Tinggalkan pesanan
Di manakah anda menyimpan minyak zaitun anda?
Memang menggoda —dan amat mudah— untuk menyimpan minyak anda betul-betul di sebelah dapur, pada capaian tangan yang mudah; namun, adakah itu sebenarnya tempat yang paling ideal?
Minyak zaitun boleh menjadi ruji mentega yang biasa kita gunakan hampir setiap masa, dan sama ada anda mempunyai minyak biasa sehari atau sebotol minyak zaitun tambahan dara mewah seperti O-Live, kunci untuk memastikan ia tahan lama adalah penyimpanan yang betul. Jadi, sekarang setelah anda mengetahui perbezaan antara minyak zaitun biasa dan extra virgin, sudah tiba masanya untuk memastikan anda menyimpannya dengan betul.
Perkara yang Perlu Dijauhkan daripada Minyak Zaitun
Minyak zaitun mempunyai 3 musuh: unsur, cahaya, dan haba. Apabila terdedah kepada perkara-perkara ini, minyak akan menjadi tengik dengan lebih cepat. Cara terbaik untuk mengelakkan perubahan yang tidak mesra ini (dan memanjangkan jangka hayat minyak anda) adalah melalui proses penyimpanan yang betul dan diselenggara dengan baik.
Cara Menyimpan Minyak Zaitun Yang Betul
Apabila ia melibatkan penyimpanan minyak ini, terdapat dua perkara yang perlu dipertimbangkan: di mana anda menyimpannya dan cara anda menyimpannya.
Tempat Menyimpan Minyak Zaitun: Minyak zaitun hendaklah disimpan di dalam almari yang agak sejuk, kering dan gelap, jauh dari haba dan cahaya. Pilih tempat di dapur yang jauh dari ketuhar dan peralatan penjana haba lain di dapur. Suhu terbaik untuk menyimpan minyak ialah 570F, walaupun suhu bilik, atau 700F.
Caranya: Jangan simpan minyak di bawah cahaya matahari langsung. Minyak zaitun biasanya bertahan selama 2-3 bulan. Selepas itu anda perlu menggantikan botol anda.
Botol dan syarat yang betul untuk menyimpan minyak zaitun extra virgin & minyak zaitun
Simpan minyak zaitun di dalam botol kaca berwarna gelap. Ini akan membantunya mengelakkan cahaya matahari atau anda juga boleh menyimpan minyak anda dalam silinder keluli. Ini akan melindungi minyak daripada terdedah kepada cahaya matahari. O-Live menggunakan kaca hijau gelap, yang mesra alam, melindungi daripada cahaya matahari dan sihat untuk anda.
Jika anda membeli minyak anda di dalam tin besar, pertimbangkan untuk menuangkan jumlah yang lebih kecil dalam botol berwarna gelap untuk digunakan untuk keperluan berkala yang singkat. Elakkan menyimpan minyak dalam botol plastik, tidak kira betapa cantiknya ia. Ini kerana bahan kimia daripada plastik akan beransur-ansur; lama kelamaan meresap ke dalam minyak.
Juga, elakkan botol logam reaktif, seperti besi atau tembaga. Ia boleh menyebabkan tindak balas dengan minyak, menjadikannya tidak selamat.
Ia juga penting untuk mengehadkan pendedahan minyak kepada oksigen (udara terbuka). Lama kelamaan, unsur ini akan merendahkan standard minyak, akhirnya menjadikannya tengik. Gunakan minyak sejurus selepas membelinya dan sentiasa simpan dengan penutup atau penutup.
Kesimpulan
Adakah anda mempunyai perkakas kegemaran yang anda lebih suka untuk minyak zaitun anda? Jangan lupa: botol terbaik untuk menyimpan minyak zaitun adalah botol berwarna gelap seperti botol hijau tua. Simpan minyak zaitun anda dalam botol kaca berwarna gelap untuk membantu menghalang cahaya, atau dalam bekas keluli tahan karat. Ini akan melindungi minyak daripada kerosakan cahaya matahari. Membeli dalam kuantiti yang banyak? Sentiasa tuangkan minyak dalam jumlah yang lebih kecil ke dalam botol berwarna gelap untuk digunakan mengikut keperluan untuk mengelakkan pembaziran wang anda.






