Mengapakah produk makanan berbaloi disimpan dalam balang kaca?

Kesedaran orang ramai tentang gaya hidup sihat dan penyelesaian pro-ekologi semakin berkembang. Kami memastikan makanan diproses seminimum mungkin dan tidak mengandungi bahan pengawet atau bahan tiruan. Kami juga memberi lebih banyak perhatian kepada cara kami menyimpan makanan kerana ini bukan sahaja diterjemahkan ke dalam jangka hayat yang lebih lama tetapi juga nilai pemakanannya. Mengapakah produk makanan patut disimpan dalam balang atau bekas kaca dan bukannya plastik?

Pembungkusan simpanan plastik - mengapa anda perlu melepaskannya?
Hanya beberapa tahun yang lalu, pembungkusan plastik mendapat sambutan hangat. Sifatnya yang boleh diguna semula, ringan dan mudah dibersihkan telah meyakinkan ramai pengguna. Jadi mengapa mereka ditinggalkan sekarang? Ternyata plastik dari mana bekas dibuat mengandungi bahan berbahaya yang boleh dilepaskan ke dalam makanan. Bahan berbahaya sedemikian adalah, sebagai contoh, BPA, atau Bisphenol A, yang boleh didapati, antara lain, dalam komposisi bahagian kereta atau telefon bimbit, dan pada masa yang sama, ia pergi ke pembungkusan yang bersentuhan dengan makanan. Apabila kita juga memanaskan hidangan dalam bekas plastik, kita hampir pasti bahawa bahan berbahaya masuk ke dalam makanan dan dari sana ke dalam badan kita.

Oleh itu, terdapat kembali kepada kaca sebagai cara menyimpan makanan.

Penggunaan balang kaca
Balang kaca sesuai untuk menyediakan pengawet daripada buah-buahan, sayur-sayuran, dan juga daging. Mereka boleh digunakan bukan sahaja untuk pengeluaran profesional makanan dan minuman secara besar-besaran tetapi juga untuk kegunaan rumah. Terdapat banyak kemungkinan: hidangan pasteur, salad, dsb., tetapi juga menyimpan sisa makanan di dalam peti sejuk selepas dibuka, contohnya jagung dalam tin. Di dalam balang, anda juga boleh menyimpan produk longgar, seperti gandum atau tepung. Mereka juga sesuai untuk membuat silaj. Balang juga boleh digunakan dengan lebih artistik - mencipta hiasan daripadanya, contohnya tanglung atau batang lilin.

Mengapakah produk makanan berbaloi disimpan dalam balang kaca? - aspek kesihatan
Dengan menyimpan produk makanan dalam balang kaca, kita boleh yakin bahawa tiada bahan berbahaya akan masuk ke dalamnya. Makanan juga mengekalkan kesegaran lebih lama dan mengekalkan aromanya sendiri tanpa terganggu oleh rasa selepas "plastik". Anda boleh memanaskan makanan dalam balang kaca tanpa kehilangan nilai pemakanan. Adalah berbaloi untuk membahagikan makanan anda ke dalam balang dengan kapasiti yang lebih kecil. Balang juga sesuai untuk mempasteur makanan, yang dalam proses semula jadi memanjangkan jangka hayatnya. Sama pentingnya, balang sangat ketat, jadi apabila menyimpan, sebagai contoh, produk longgar, kita boleh yakin bahawa ia tidak akan mengandungi rama-rama makanan. Berikut adalah banyak aspek mengapa produk makanan harus disimpan dalam balang kaca.

Mengapakah produk makanan berbaloi disimpan dalam balang kaca? - aspek praktikal
Pertama sekali, kaca tidak menyerap sebarang aroma atau perubahan warna. Selain fungsi, balang kaca mengekalkan rupa asalnya. Ia juga mudah dibersihkan, kotoran keluar dari permukaan kaca dengan lebih mudah daripada dari permukaan plastik. Bekas kaca adalah selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk, yang sangat memudahkan penggunaan harian mereka. Mereka tidak berubah bentuk seperti plastik dan boleh digunakan berulang kali. Jawapan kepada persoalan mengapa produk makanan harus disimpan dalam balang kaca bukan sahaja merujuk kepada manfaat kesihatan tetapi juga yang sangat pragmatik.

Mengapakah produk makanan berbaloi disimpan dalam balang kaca? - aspek ekologi
Menyedari pencemaran yang sangat besar di dunia, kami sedang mencari alternatif kepada plastik di mana-mana. Pembungkusan plastik akan reput selama beratus-ratus tahun selepas ia dibuang. Sementara itu, balang kaca bukan sahaja boleh digunakan berulang kali tetapi juga cair untuk produk kaca lain selepas membuangnya. Oleh itu, mereka sangat sesuai dengan trend yang betul untuk menjadi eko!